Desde mediados de este mes venderán cerveza hecha a base de hoja de coca y maca en establecimientos turísticos de las ciudades de Puno y Juliaca, en el departamento de Puno, adelantó Adriana Mamani, promotora de la novedosa iniciativa.

En ambas presentaciones, la bebida alcohólica llevará el nombre de “Kolla“, palabra aymara que significa medicina, señaló, tras destacar el alto contenido nutritivo y medicinal de los insumos utilizados.
Asimismo, recordó que el producto fue presentado con éxito en la reciente Feria Ganadera Artesanal y Agroindustrial del Sur del Perú (FEGASUR), que se desarrolló en Juliaca entre 24 de mayo y 3 de junio.

En dicho encuentro, en donde participaron productores agropecuarios y artesanales del sur del país, los presentes expresaron su satisfacción por el sabor “muy agradable” de los dos tipos de cervezas.
Indicó que “Kolla” será fabricada artesanalmente para su repartición en establecimientos visitados por turistas nacionales y extranjeros de las localidades de Puno y Juliaca, y estimó una distribución posterior en el resto del departamento.