sábado, 21 julio 2018
Buscar Aqui
Ciudad y Estado
(ej: Miami, FL)
La Producción y Consumo E-mail

 

La Producción
Producción mundial de cerveza es de 1.200 millones de hectolitros. El mayor productor mundial es EE.UU. que concentra el 20%, de la producción, le siguen Alemania con el 10% y China con el 9%, Argentina aporta el 1 %. La producción nacional, se incrementó en un 83% desde 1990, alcanzando actualmente los 11 millones de hectolitros.


ImageEl crecimiento se debe a cambios en los hábitos de consumo y a un marcado incremento de la demanda especialmente en los meses de abril a septiembre. La cerveza que se produce en el país es de excelente calidad y es considerada como una de las mejores del mundo. En los últimos años, ha sido muy difundido el concepto de "Premium"; son las cervezas elaboradas solamente a base de cebada, sin el agregado de arroz, trigo o maíz que varían el gusto sin incidencia alguna en la calidad.


El Consumo
Cerveza representa casi el 20%, del consumo total de los tres principales rubros de bebidas; junto con las gaseosas, desplazaron al vino de la posición de privilegio que ocupaba. En 1996, el consumo fue de 32,8 lt/hab/año, un 70% superior al registrado en 1990 y un 3%, mayor al de 1993. Aún los niveles de consumo son muy inferiores a los de otros países.


Los principales países consumidores son Irlanda (138 lt/hab/año), Alemania (136 lt/hab/año) y Dinamarca (132 lt/hab/año). El consumo total, de cerveza en el mundo aumentó considerablemente, a partir de 1990, principalmente en las regiones emergentes. En Asia el incremento fue del 155%, mientras que en América del Sur el consumo creció un 74 %.

 
Red de Sitios Latinos
 
Latinos